Η υιοθέτηση μιας ισορροπημένης διατροφής είναι κρίσιμη για τη διαχείριση του σακχαρώδους διαβήτη. Ανάμεσα στις τροφές που συχνά δημιουργούν ερωτήματα είναι οι χουρμάδες, λόγω της φυσικής γλυκύτητάς τους και της υψηλής περιεκτικότητάς τους σε υδατάνθρακες. Ωστόσο, οι χουρμάδες, όταν καταναλώνονται με σύνεση, μπορούν να προσφέρουν οφέλη ακόμα και στα άτομα με διαβήτη.
Κατηγορία: Υγεία
Η Bρώμη περιέχει Γλουτένη;
Η βρώμη, από τη φύση της, δεν περιέχει γλουτένη, αλλά ενδέχεται να επιμολυνθεί κατά την επεξεργασία της. Αυτό συμβαίνει επειδή συνήθως καλλιεργείται, συλλέγεται και επεξεργάζεται σε χώρους όπου διαχειρίζονται και δημητριακά που περιέχουν γλουτένη, όπως το σιτάρι και το κριθάρι. Έτσι, ορισμένα προϊόντα βρώμης μπορεί να περιέχουν ίχνη γλουτένης.
Τι είναι τα trans λιπαρά,που και γιατί υπάρχουν;
Τα τρανς λιπαρά είναι ένας τύπος ακόρεστου λίπους που μοιάζει στη συμπεριφορά του με τα κορεσμένα λίπη λόγω της χημικής του δομής. Υπάρχουν δύο κύριες κατηγορίες τρανς λιπαρών: τα φυσικά και τα τεχνητά.
Πράσινη ή Μπλε Σπιρουλίνα; Ποιά να επιλέξω;
Η επιλογή ανάμεσα σε πράσινη και μπλε σπιρουλίνα εξαρτάται από τις προτιμήσεις σου και από τί αναζητάς από ένα συμπλήρωμα διατροφής, καθώς και οι δύο ποικιλίες έχουν μοναδικά οφέλη. Πράσινη Σπιρουλίνα: Μπλε Σπιρουλίνα: Ποιά είναι καλύτερη ; Πως θα επιλέξεις ; Αν θέλεις μια πιο ολοκληρωμένη θρεπτική προσέγγιση, προτίμησε την πράσινη. Αν σε ενδιαφέρει η…
Ακμή και Διατροφή
Η διατροφή μπορεί να παίξει σημαντικό ρόλο στη διαχείρηση της ακμής, αν και η σχέση μεταξύ διατροφής και ακμής είναιακόμα θέμα έρευνας . Ωστόσο, υπάρχουν ορισμένες διατροφικές κατευθύνσεις που θεωρούνται ευεργετικές για τη μείωση των φλεγμονών και την πρόληψη της ακμής. Ποιά τρόφιμα να απογύγεις ; Ποια τρόφιμα να προτιμήσεις; Συμβουλές για βέλτιστη διατροφή Με…
Μπισκότα βρώμης χωρίς ζάχαρη
Υλικά:
2 φλιτζάνια νιφάδες βρώμης
1 μπανάνα, ώριμη και πολτοποιημένη
1/4 φλιτζάνι σταφίδες
1 κουταλιά της σούπας κανέλα
Smoothie μπανάνας με βρώμη και αμύγδαλο
Υλικά:
1 μπανάνα
1/2 φλιτζάνι γάλα αμυγδάλου (χωρίς πρόσθετη ζάχαρη)
2 κουταλιές της σούπας βρώμη
1 κουταλιά της σούπας φυσικό αμυγδαλοβούτυρο
Γαστροοισοφαγική Παλινδρόμηση-Ποιά τρόφιμα να αποφύγεις;
Τα άτομα με γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση (ΓΟΠ) πρέπει να αποφεύγουν τρόφιμα και ποτά που μπορούν να αυξήσουν την παραγωγή γαστρικών οξέων ή να χαλαρώσουν τον κατώτερο οισοφαγικό σφικτήρα, ο οποίος βοηθά να κρατούν τα οξέα του στομάχου από το να επιστρέφουν στον οισοφάγο. Τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται: Τα τρόφιμα που διευκολύνουν την αντιμετώπιση της γαστροοισοφαγικής παλινδρόμησης…
Τελικά να κόψω τη ζάχαρη ?Μήπως να χρησιμοποιώ υποκατάστατα ?
Σημαντικό είναι αρχικά να τονιστεί ότι το ζήτημα δεν είναι η εξάλειψη της ζάχαρης από τη διατροφής μας , αλλά ο περιορισμός αυτής. Υπογραμμίζουμε επίσης πως σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας τα φυσικά σάκχαρα, εκείνα που υπάρχουν δηλαδή φυσικά σε φρούτα , λαχανικά και γάλα είναι ασφαλή .Εκείνα στα οποία οφείλουμε να στρέψουμε την…
Healthy Bake By Irini 