Κέικ,Συνταγές,Χωρίς κατηγορία

ΚΕΙΚ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ (ΜΕ ΜΕΛΙ,ΧΩΡΙΣ ΖΑΧΑΡΗ)

Αναρτήθηκε από τον/την irenpan στις

ΥΛΙΚΑ

  • 1/3 ΦΛ. ΕΛΑΙΛΟΛΑΔΟ ,
  • 1/2 ΦΛ. ΜΕΛΙ ,
  • 2 ΑΥΓΑ,
  • 1 ΦΛ. ΠΟΥΡΕΣ ΨΗΜΕΝΗΣ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΚΑΛΑ ΣΤΡΑΓΓΙΣΜΕΝΟΣ,
  • 1Κ.Γ. ΒΑΝΙΛΙΑ ΕΚΧΥΛΙΣΜΑ ,
  • 1/2ΦΛ. ΑΛΑΤΙ,
  • 1/2 ΦΛ. ΚΑΝΕΛΑ,
  • 1/2 ΦΛ. ΤΖΙΝΤΖΕΡ ΣΕ ΣΚΟΝΗ,
  • ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ ΤΡΙΜΜΕΝΟ,
  • ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ,
  • 1 ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ ΓΙΑ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΧΡΗΣΕΙΣ,
  • 3/4 ΦΛ. ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΙΚΗΣ,
  • ΚΑΡΥΔΙΑ,
  • 1Κ.Γ. ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΟΔΑ,
  • 1/4 ΦΛ. ΝΕΡΟ ΧΛΙΑΡΟ,
  • ΒΟΥΤΥΡΟ Ή ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΓΙΑ ΤΟ ΑΛΕΙΜΑ ΤΗΣ ΦΟΡΜΑΣ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

  1. ΠΡΟΘΕΡΜΑΙΝΟΥΜΕ ΤΟ ΦΟΥΡΝΟ ΣΤΟΥΣ 165 ΒΑΘΜΟΥΣ.
  2. ΣΕ ΕΝΑ ΒΑΘΥ ΣΚΕΥΟΣ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΜΕ ΤΟ ΜΕΛΙ.
  3. ΠΡΟΣΘΕΤΟΥΜΕ ΤΑ ΑΥΓΑ, ΤΟ ΠΟΥΡΕ ΚΟΛΟΚΥΘΑΣ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ.
  4. ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ ΤΑ ΔΥΟ ΕΙΔΗ ΑΛΕΥΡΙΟΥ, ΤΟ ΑΛΑΤΙ ,ΤΗ ΒΑΝΙΛΙΑ, ΤΗ ΚΑΝΕΛΑ,ΤΟ ΤΖΙΝΤΖΕΡ,ΤΟ ΓΑΡΥΦΑΛΛΟ,ΤΟ ΜΟΣΧΟΚΑΡΥΔΟ ΚΑΙ ΤΑ ΚΑΡΥΔΙΑ.
  5. ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΙΓΑ ΣΙΓΑ ΤΟ ΣΤΕΡΕΟ ΥΛΙΚΑ ΣΤΟ ΥΓΡΟ ΚΑΙ ΑΝΑΚΑΤΕΥΟΥΜΕ.
  6. ΒΑΖΟΥΜΕ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΣΟΔΑ ΣΤΟ ΧΛΙΑΡΟ ΝΕΡΟ ΝΑ ΔΙΑΛΥΘΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΡΙΧΝΟΥΜΕ ΣΤΟ ΜΕΙΓΜΑ.
  7. ΨΗΝΟΥΜΕ ΓΙΑ 60-70 ΛΕΠΤΑ (Ή ΜΕΧΡΙ ΝΑ ΒΑΛΟΥΜΕ ΕΝΑ ΜΑΧΑΙΡΙ ΣΤΟ ΚΕΝΤΡΟ ΤΟΥ ΚΕΙΚ ΚΑΙ ΝΑ ΒΓΕΙ ΚΑΘΑΡΟ).

Σχολιάστε